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绞肉机是处理肉类食材的得力厨房设备。它一般由机身、电机、刀头和绞肉筒等部件组成。将切成小块的肉放入绞肉筒后，启动电机，刀头就会高速旋转，快速把肉绞碎成肉馅，方便用于包饺子、包包子、做肉丸等各种美食制作。而且绞肉机通常有不同的孔径刀头可供选择，比如想要粗一点的肉馅可以选择大孔径刀头，而制作细腻的肉酱则可以选用小孔径刀头，能满足不同菜品对于肉馅质地的要求。同时，现在一些绞肉机还具备多功能，除了绞肉外，还可以用来绞碎蔬菜、坚果等，为厨房食材的处理提供了更多的便利，让烹饪准备工作变得更加高效，节省了大量手工剁肉等繁琐操作的时间。商用炉灶节能好，长久使用成本少。浙江食堂厨房设备采购
商用不锈钢冷藏柜是保障食材新鲜度的重要 “守护者”。它的外壳和内胆均由不锈钢打造，坚固耐用且有着良好的保温性能，能有效阻隔外界热量，维持内部低温环境。内部空间布局合理，多层搁架可分类存放各种食材，如蔬菜、肉类、奶制品等，方便取用的同时也能避免不同食材之间相互串味。温度调节范围广，能根据不同食材的保鲜需求准确设置适宜温度，比如绿叶蔬菜可设置在 0 - 4℃，肉类则可保持在 - 18℃左右冷冻储存。其制冷系统稳定高效，运行时噪音小，不会对厨房的工作环境造成干扰。而且不锈钢材质易于清洁，沾染污渍后只需用温和的清洁剂擦拭即可，保持柜体干净整洁。另外，柜门的密封性能好，防止冷气泄漏，进一步确保了冷藏效果，是商用厨房中不可或缺的保鲜设备。浙江食堂厨房设备定制高效烹饪，商用炉灶超出色。强大火力，缩短烹饪时间，提高工作效率，餐饮后厨火力全开！
水槽是厨房中不可或缺的基础设备，承担着清洗食材、餐具等重要任务。常见的水槽材质有不锈钢、陶瓷、石英石等。不锈钢水槽坚固耐用，抗腐蚀能力强，而且容易清洁，日常使用中的油污、水渍等只需用抹布轻轻擦拭就能去除干净。陶瓷水槽外观美观精致，有着细腻的质感，能为厨房增添一份优雅格调，不过要注意避免重物撞击，以防破裂。石英石水槽则综合了美观与耐用的优点，它的硬度较高，耐磨又耐刮，能让厨房用水环境更加卫生健康。水槽的款式也多种多样，有单槽、双槽以及多槽之分。单槽水槽空间大，方便清洗大件厨具；双槽水槽可分区使用，一边用来清洗食材，一边用来清洗餐具，提高效率；多槽水槽则更适合厨房空间充足且功能需求多样的家庭，为厨房的各类清洗工作提供了便利。
商用炉灶在餐饮后厨起着不可或缺的作用。它通体不锈钢打造，不仅外观美观大方，还易于清洁维护，保持厨房的干净卫生。这款炉灶有着多个火力强劲的炉头，厨师能同时开展多道菜肴的烹饪工作，合理安排烹饪顺序，提高出餐速度。每个炉头的火力大小可灵活调节，通过简单的旋钮操作，就能准确控制，像做糖醋排骨，先大火炸制后小火焖煮，让菜品色香味俱全。而且它还配备了安全报警功能，当出现燃气泄漏、温度过高等异常情况时，会及时发出警报声，保障厨房安全。商用炉灶超耐用，经营长久不犯愁。
商用不锈钢揉面机在面食制作环节起着关键作用。机体由不锈钢材质构成，坚固耐用，能够承受较大的揉面压力，长时间稳定运行，为批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大，符合商用厨房大量生产的需求，桶内的搅拌桨设计科学，能模拟手工揉面的动作，从不同角度对面团进行充分的揉、搓、压等操作，使面团更加劲道、光滑，为制作出的馒头、面条、面包等面食打下坚实基础。操作简便，只需将面粉、水等原料放入揉面桶，设定好揉面时间和转速等参数，就能自动完成揉面工作，节省了大量的人力和时间，是面食加工场所必不可少的设备。高效商灶超省心，餐饮经营更安心。浙江幼儿园厨房设备供应商
商用炉灶强动力，餐饮烹饪创佳绩。浙江食堂厨房设备采购
压面机给喜爱面食的人们带来了极大的便利。它通过手摇或者电动的方式驱动滚轮转动，将和好的面团放入压面机中，经过反复的挤压，面团会逐渐变成厚薄均匀的面片。可以根据需要调节滚轮之间的间距来控制面片的厚度，薄的面片适合做馄饨皮、饺子皮，口感爽滑劲道；厚一点的面片则可以用来制作面条，无论是宽面、细面还是各种形状的异形面，都能通过配套的切面刀头轻松制作出来。对于开面馆或者是经常在家制作面食的家庭来说，压面机能够保证面食的口感和质量的一致性，而且相比手工揉面、擀面皮，效率大幅提高，让制作面食变成了一件轻松又有趣的事，为厨房增添了浓浓的生活气息。浙江食堂厨房设备采购
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