[VIP第1年] 指数:3
商用不锈钢冷藏柜是保障食材新鲜度的重要 “守护者”。它的外壳和内胆均由不锈钢打造，坚固耐用且有着良好的保温性能，能有效阻隔外界热量，维持内部低温环境。内部空间布局合理，多层搁架可分类存放各种食材，如蔬菜、肉类、奶制品等，方便取用的同时也能避免不同食材之间相互串味。温度调节范围广，能根据不同食材的保鲜需求准确设置适宜温度，比如绿叶蔬菜可设置在 0 - 4℃，肉类则可保持在 - 18℃左右冷冻储存。其制冷系统稳定高效，运行时噪音小，不会对厨房的工作环境造成干扰。而且不锈钢材质易于清洁，沾染污渍后只需用温和的清洁剂擦拭即可，保持柜体干净整洁。另外，柜门的密封性能好，防止冷气泄漏，进一步确保了冷藏效果，是商用厨房中不可或缺的保鲜设备。高效商灶火力足，出餐效率不打怵。浙江食堂厨房设备定制
商用不锈钢炉灶是各类餐饮后厨的主要设备。它整体采用坚固耐用的不锈钢材质打造，不仅美观大方，而且易于清洁，即便长时间经受高温与油污的考验，用清洁剂擦拭一番后便能恢复光亮如新。其火力十分强劲，多个炉头可同时工作，满足大厨同时烹饪多道菜肴的需求，无论是猛火爆炒还是小火慢炖都能准确把控火候。比如在制作川菜时，大火迅速将食材过油，锁住鲜香，转小火慢煨，让味道充分渗透。炉灶的操作面板简单易懂，厨师们能轻松调节火力大小。而且，它的稳定性更好，烹饪过程中不会出现晃动等情况，确保了使用的安全性。此外，不锈钢材质的耐高温和耐腐蚀特性，也很大延长了炉灶的使用寿命，是商用厨房中不可或缺的得力帮手，助力高效烹饪出一道道美味佳肴。浙江厨房设备订制智能互联，商用炉灶超智能。智能互联功能，远程操控更便捷，实时监控烹饪状态，餐饮后厨智能化管理！
燃气炉灶是厨房中传统且常用的烹饪设备。它通过燃气燃烧产生火焰，火力强劲且调节方便，可以根据不同的烹饪需求准确控制火候。比如炒菜时，将火候调大，能快速让食材受热，锁住鲜味，炒出的菜肴色香味俱全；炖汤时调小火力，让汤品慢慢炖煮，充分释放食材的营养成分。燃气炉灶的炉头有多种类型，有的采用不锈钢材质，坚固耐用，易于清洁；还有的带有防风罩，在户外使用或者通风较大的厨房环境中也能稳定燃烧。而且燃气炉灶的点火方式多样，有电子脉冲点火，操作简单又安全。在日常烹饪中，无论是煎、炒、烹、炸，还是煮、炖、蒸、烤等，燃气炉灶都能凭借灵活的火力调节，满足各种美食的制作要求。
商用炉灶是商用厨房的重要设备之一。它的不锈钢材质使得它具备了良好的抗腐蚀性能，能够在潮湿、多油污的厨房环境中长久使用。炉头采用了先进的燃烧技术，火力强劲且燃烧充分，产生的热量可以迅速传递到锅具上，无论是煎、炒、烹、炸哪一种烹饪方式，都能快速达到理想的烹饪温度。其火力调节功能十分方便，厨师可以根据菜品的烹饪阶段，灵活地在大火和小火之间切换，例如制作糖醋排骨，先大火炸制，再小火焖煮，操作简单且效果出色。同时，炉灶还具备良好的散热功能，避免了厨房温度过高，为厨师营造了舒适的工作环境。专业商灶匠心铸，餐饮烹饪有温度。
不锈钢水槽是厨房不可或缺的基础设备。它采用304不锈钢材质，坚固耐用且抗腐蚀能力强，能长时间经受住水流、洗洁精等的侵蚀。其表面光滑，不易沾染油污，日常清洁只需用湿布擦拭，再配合少许清洁剂就能恢复光亮。水槽有单槽、双槽等多种款式，单槽适合空间较小或习惯大件清洗的厨房，双槽则可分类清洗，一边洗碗筷一边洗菜很方便。底部带有防冷凝涂层，能避免水汽凝结形成水珠滴落到橱柜里。而且下水口设计合理，排水迅速，还配备了防臭、防堵塞的滤网，使用起来十分省心，无论是家庭厨房还是商用厨房，它都为清洗工作提供了一个实用又卫生的空间。厨房设备一站式购齐，烹饪生活全无忧。浙江厨房设备订制
稳定控火，商用炉灶超灵活。细微调节，满足多样烹饪需求，菜品口味随心调，餐饮烹饪自由发挥！浙江食堂厨房设备定制
商用搅拌机在厨房中是制作各类饮品和食物泥状制品的好帮手。它主要由电机、搅拌杯和刀头组成，电机带动刀头高速旋转，能够迅速将放入搅拌杯中的食材切碎、搅拌均匀。例如，在炎热的夏天，我们可以将新鲜的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入搅拌机，加入适量的冰块和牛奶，就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔，口感细腻，营养丰富。对于有宝宝的家庭来说，搅拌机还可以用来制作辅食，将蔬菜、肉类等食材煮熟后放入搅拌机搅打成泥状，方便宝宝食用，有助于宝宝更好地吸收营养。而且现在的搅拌机功能不断升级，有的还具备多个档位，可以根据食材的不同质地和想要达到的搅拌效果来选择合适的档位，满足多样化的厨房使用需求。浙江食堂厨房设备定制
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